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オリーブ本来の香りと青々しさが特徴

1920年にエミールノエル氏によって創業されました。
同社は、南仏プロヴァンスとセヴェンヌの間にあるオリーヴの産地、ポンサンテスプリに立地していて、生産するオイルの質の高さで知られています。
エミールノエル社のオイルは、その質の高さで知られており、1972年にフランス国内においてオーガニック植物の種を搾って作るオイルの最初の生産社になりました。
今日、エミールノエル社は低温一番搾り製法のオーガニックオイルでフランスのマーケットを席捲しています。
原料として最適な品質をもつ有機植物の種や果実は、世界中の有機農家から調達されています。
また、その製法は完全に自動化されていますが、化学処理は一切しておりませんので原料がもつ本来の味や香り、栄養価をそのまま提供することができます。

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