国内産　鶏皮　２Ｋｇパック　 /ヒナ皮、とり皮　鶏カワ　カワ

じっくり焼くと旨みが溢れるヒナ皮。

皮は、じっくりと火を通すことで、外はカリッとした香ばしい食感に、中はぷるぷるのコラーゲンとジューシーな旨みが溢れ出します。

焼き鳥はもちろん、細かく刻んでチャーハンやスープの具材にすれば、深いコクがプラスされ、料理全体の味わいをぐっと引き上げます。また、お酒のおつまみとしてシンプルに焼いて、塩やポン酢をかけても絶品です。

コラーゲンやビタミンAといった美容にも嬉しい栄養素が豊富に含まれているため、美味しいうえに健康にも良い、まさに一石二鳥の食材です。日々の食卓に、ぜひ当店の国産ヒナ皮を取り入れてみませんか。

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