猪肉 切り落とし 400g 冷凍 スライス ロース バラ もも ウデのいずれか 牡丹鍋 牡丹鍋セット ぼたん鍋 ボタン鍋 400gから1kg以上 1,5mmスライス
猪鍋 ししにく しし肉 イノシシ ぼたん 焼ぼたん 焼肉
宮崎ジビエの魅力をそのまま味わう「宮崎ジビエ 猪肉（須木産 山猪）」は、霧島連山に連なる九州山地の奥深い山々で育った天然猪肉です。宮崎県小林市須木の山林は面積の多くを占め、澄んだ水と豊かな広葉樹林が広がる環境。
どんぐりや栗、野草を食べて走り回った山猪は、赤身は締まり、脂は甘く上品でしつこさが少ないのが特長です。
捕獲後は２時間以内を目安に素早く内臓処理し、瞬間冷凍で鮮度をキープ。解凍後のドリップも少なく、ジビエ特有の臭みが気になる方にも食べやすい仕上がりです。味噌仕立てのぼたん鍋・猪鍋（牡丹鍋）はもちろん、ぼたん汁、煮込み、焼肉にもおすすめ。
冷凍で届くお取り寄せグルメとして、家族の冬のごちそうやアウトドアにも活躍します。贈答用、ギフト、お歳暮・お祝・内祝いにも喜ばれる宮崎県産ジビエ猪肉です。おすすめの解凍方法は冷蔵庫でゆっくり。旨みを逃さず、鍋の〆の雑炊やうどんまで格別です。
天然猪肉ならではのコクで、いつもの鍋セットをワンランク上へ。
「宮崎ジビエ 猪肉」で検索してたどり着いた方へ、まずは一度、須木の山猪の澄んだ旨みを体験してください。
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