燻製水 60ml 博多燻製スプレー食品用調味料燻製器不要家飲みおつまみ肉魚焼き魚料理 BBQ 26ths

塩味・油分を増やさず、料理に燻製風味を手軽にプラス

博多燻製水は、料理の仕上げに少量スプレーして燻製風味を楽しめる60mlの食品用調味料です。

燻製器や燻製チップを用意せず、焼き鳥、肉料理、焼き魚、サーモン、ポテトサラダ、サラダ、漬物、煮物、ナッツ、するめ、ポテトチップスなど幅広い料理に使えます。

燻製塩は塩味、燻製油は油分も加わりますが、燻製水は水タイプのため、料理そのものの塩味や油分を増やさず燻製風味を加えやすいのが特長。

すでに味付けされた料理の仕上げや、家飲み・晩酌のおつまみの味変、BBQ・キャンプ料理にもおすすめです。

最初は少量からスプレーし、香りを確認しながらお好みで調整してください。

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