ラ カウドリーナ アスティ スプマンテ ラ セルヴァティカ ハーフ [NV] 375ml 白泡

イタリア ピエモンテ産 ラ カウドリーナの白泡

1975年植樹の畑。収穫後、低温で1日休ませてから珪藻土のフィルターにかけて固形物やバクテリアを取り除いてアウトクラーヴェで発酵開始。アルコールが7.5%まで上がったら5度まで冷やして発酵を止めてフィルターにかけて酵母を取り除きボトリング。ガス圧は5.7バール。ラ カウドリーナ,ラ カウドリーナ アスティ スプマンテ ラ セルヴァティカ ハーフ,スパークリングワイン,白スパークリング,ワイン,ギフト,プレゼント,贈り物,誕生日,記念日白泡ヴィンテージ:NV品種:Moscato Bianco容量:375ml生産国:イタリア産地:ピエモンテLa Caudrina Asti Spumante "La Selvatica" HF

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