するめ スルメ イカ いか スルメイカ 黒作り イカの黒作り 黒造り イカの黒造り 富山県産 約150g お取寄せ 6パック以上で送料無料
おつまみ・酒の肴に定番の居酒屋海鮮珍味
いか黒作り(黒造り)は、スルメイカの身にイカスミと肝を加え、じっくり熟成させた“黒い塩辛”です。
イカの甘み、イカ墨の旨味とコクが絶妙に絡み合い、ご飯のお供やお酒のつまみにぴったり。初めて見る方は、その真っ黒な見た目に驚くかもしれませんが、この黒さこそが美味しさの秘密です。
新鮮なスルメイカを使用し、素材の味を活かした製法で作られる黒造りは、温かいご飯にのせても、パスタやお茶漬けにアレンジしても絶品。
お酒好きの方には日本酒・焼酎との相性も抜群です。
☆塩辛・沖漬け等は、組合せ自由に6個以上のご注文で送料無料お届けします。
※北海道・沖縄県へのお届けには別途送料が掛かります。
原材料 :するめいか(アルゼンチン産)、食塩、いか墨/調味料(アミノ酸等)、ソルビット、甘味料(ステビア・甘草)、酒精、増粘多糖類
内容量 :約150g
保存方法:冷凍保存
賞味期限:冷凍1ヶ月(解凍後は、冷蔵2週間)
配送方法:クール冷凍便
製造者 :(有)石橋水産食品 富山県射水市西新湊8-15
栄養成分表示(100当り)
熱量 :99kcal
たんぱく質:19.0g
脂質 :1.8g
炭水化物 :1.0g
食塩相当量:7.0g
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