【2020年】タケダワイナリー サン・スフル 赤(辛口) 山形県産ベリーA種100% 750ml

酸化防止剤無添加・無濾過 赤ワイン 山形

■製造元 :山形県 上山市 タケダワイナリー
■容量 :750ml
■酒質 :赤ワイン(酸化防止剤無添加・無濾過)
■原料 :山形県産マスカット・ベリーA種100%
■畑  :天童市の協力農家
■ALC :11度
※お客様の送料負担を削減する為、通常発送の際にはリユース箱を使用いたします。
※冷蔵が推奨されている商品につきましても、ご指定がない限りは通常便で発送します。
※到着後には直射日光を避けて涼しい場所での保管をおすすめします。

日本で改良されたベリーA種。しっかり栽培・醸造したものは濃縮感、力強さがあります。特に良質のぶどうをサン・スフル(仏語で亜硫酸なしの意味)で仕上げました。濾過を行わず生詰めしたことで、ぶどう由来のにごりや澱、酒石がみられます。瓶内で乳酸発酵を継続したことによる、ごくわずかな発泡感があり、それらが格別の風味を醸し出します。

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