【2024-3月詰】お城山 特別本醸造 720ml(宮尾酒造 〆張鶴 村上市、関川村地域限定)
〆張鶴を醸す宮尾酒造の地元限定ブランド「お城山」
■製造元
村上市 宮尾酒造
■特定名称
特別本醸造
■精米歩合
麹米:55% 、 掛米:55%
■容量
720ml
上槽後(酒を搾り)火入れを行い、大吟醸や純米大吟醸と同じく瓶貯蔵することにより、新鮮な香味のまま低温で熟成させました。
穏やかな香りと柔らかな口当たり、調和が整った綺麗な酒質です。
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