【 2026-9月29日詰】〆張鶴 大吟醸 盞 720ml 宮尾酒造 日本酒
盃を重ねたくなる様な風味豊かな〆張鶴の大吟醸
製造元
村上市 宮尾酒造
容量
720ｍｌ
酒質
大吟醸
アルコール度数
16度
精米歩合
38%
原料米
麹米 / 兵庫県産山田錦
掛米 / 兵庫県産山田錦
上質な兵庫県産山田錦を自社精米工場にて丁寧に磨き、洗米や浸漬など秒単位での作業（限定吸水）を行い蒸米。
入念な温度管理による製麹、小仕込みでの低温長期発酵、瓶詰め後の低温長期熟成（1回火入れ瓶貯蔵）。
製造工程において宮尾酒造の社製造技術の粋を尽くしました。
スッキリとした香りとなめらかでキレのある大吟醸です。
※冷蔵が推奨されている商品につきましても、お客様のご指定がない限りは通常便で発送いたします。到着後にはお早めに冷暗所にて保管ください。
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