【2026-8月詰】菊水 純米吟醸 ひやおろし 1800ml 菊水酒造 日本酒 秋あがり
ひと夏寝かせた「コクうま」の ひやおろし。【秋季限定】
製造元
新潟 新発田市 菊水酒造
容量
1800ｍｌ
酒質
純米吟醸
アルコール度数
15度
原料米（精米歩合）
新潟県産米(55％）
「ひやおろし」は、厳冬のなか仕込まれた酒に【火入れ】と呼ばれる処理を施した後、低温の蔵の中でひと夏じっくり熟成させ、秋の訪れとともに出荷されるお酒です。通常のお酒では出荷の際にもう一度【火入れ】を行いますが、「ひやおろし」はこれをせず、そのまま瓶に詰めます。一度しか【火入れ】を行わないため、夏の間の熟成によって得られたまるみのある風味を壊すことなく味がのった状態で出荷されます。
※お客様の送料負担を削減する為、通常発送の際にはリユース箱を使用いたします。
※先方にギフトとして直接お届けの場合は箱入り商品、もしくは追加で箱をご購入ください。
※冷蔵が推奨されている商品につきましても、お客様のご指定がない限りは通常便で発送いたします。到着後にはお早めの涼しい場所での保管をおすすめします。
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