湯浅醤油・金山寺味噌・味噌・麹の丸新本家

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麹金山寺こうじ 800g 生冷凍袋入り国産原料使用野菜と調味料があれば簡単に金山寺味噌が作れます（クール便発送）【丸新本家・湯浅醤油】

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国産丸大豆、米、大麦の金山寺味噌をおいしくつくる為の生麹

上質の国産丸大豆、米、大麦使用の金山寺こうじ。これがあれば簡単に金山寺味噌が作れます！麹が生きている冷凍保存。基本的に年中ありますが、品切れ時はご予約承ります。

こうじが生きているので冷凍保存しています。使いきれないものは冷凍保存して頂ければ大丈夫です。丸新の使用している糀菌は、真っ白というよりは少し緑がかった白色になるものですが、味はおいしいです。

品切れになることもありますが、基本的に年中ありますのでご予約承ります。ご迷惑おかけしますが、ご了承ください。
原料はすべて国産なので、安心してお使い頂けると思います。
クールでお届けします。クール代330円追加送料が発生しますが、品質保持の為ご理解よろしくお願いいたします。

保存は冷凍庫でお願いします。すぐ解凍されるので、凍ったままご使用下さい。

2011年夏号　雑誌『やさい畑』で紹介されました！
NHK　Eテレ『小雪と発酵おばあちゃん』で紹介されました！

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10円相当（1%）

1,080円

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麹金山寺こうじ 800g 生冷凍袋入り国産原料使用野菜と調味料があれば簡単に金山寺味噌が作れます（クール便発送）【丸新本家・湯浅醤油】

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＜魯山人2026 販売開始＞　醤油湯浅醤油魯山人醤油 200ml（数量限定) 肥料や農薬を一切使っていない奇跡の醤油読本付き有機醤油無添加

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丸新本家

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醤油湯浅醤油蔵匠樽仕込み 720ml 国産丸大豆使用古式製法杉樽仕込みお刺身にも無添加【丸新本家・湯浅醤油】

丸新本家

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金山寺味噌昔ながらの味量り売り 1kg 袋入り国産原料使用湯浅なす使用丸新本家湯浅醤油

丸新本家

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もろみ味噌　540ｇカップ　国産原料使用・無添加 (丸新本家の食べる醤油) もろみそ・もろきゅうに☆【丸新本家・湯浅醤油】

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