神果の物語

ミネラル分を豊富に含んでいます。

羅漢果に含まれている甘味成分は、通常のブドウ糖ではなく「テルペングリコシド配糖体」という特殊な成分です。テルペングリコシド配糖体は、岡山大学の研究により発見された新しい甘味成分で、砂糖の４００倍もの甘さを持っています。（羅漢果の実一つに、砂糖５０ｇ以上に相当する甘みがあることになります）しかし、腸から収されずに排泄されてしまう糖分のため、砂糖のように体内でエネルギー利用されることがなく、ほとんどノンカロリーであるという特性があります。　羅漢果の甘さは口に含むと香ばしく、黒砂糖に似て少し独特なところがあります。しかし、実際飲んでいただくと分かりますが、後味はすっきりとした、天然果実ならでは大変さわやかな甘さです。健康維持や美容に役立つということだけではなく、このマイルドな甘さ、飲みやすさ、美味しさこそが、羅漢果が人気を集める理由であると思います。　また羅漢果は、ビタミンＥ（トコフェロール）、鉄、リン、マグネシウム、カルシウムなど、現代人に不足しがちなミネラル分を豊富に含んでいます。特に「ビタミンＥ」と「鉄分」の含有量が大変多いです。

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