ジャワペッパー キュベベ インドネシア産 250g

色々な料理に♪

ホール・インドネシア産・250g
テール付きコショウ、またはクベバコショウと呼ばれ、インドネシア原産のコショウ種の未熟な実。まるでしっぽのような突起物があります。
松やにのような刺激的な香りと軽い苦み。インドネシア料理では、ホールのまま使用します。



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