北の庄 純米吟醸 720ml 日本酒 酒 食中酒 お祝い
蔵元、舟木家の家紋「三羽カリガネ」が越前北の庄、現在の福井市を領地とした柴田勝家公の家紋に似ていた縁で「北の庄」と命名。
大吟醸と同じ造り方で、低温醗酵させた蔵内酵母を使用した他にないバランスのとれた香と味の丸味が生きています。
酒質:純米吟醸酒 容量:720 ml アルコール度数:15〜16 日本酒度:+3〜+4 酸度:− アミノ酸度:0.9 精米歩合:55%〜60% 原材料名:五百万石・日本晴 オススメの飲み方:冷や、常温
蔵元:北の庄 舟木酒造合資会社(福井県)
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