産地直送【上五島産生本まぐろ「かみまぐろ」1kg】 赤身 中トロ 大トロ ブロック クロマグロ 長崎 刺身 マグロ 養殖 国産 海鮮 魚介 冷蔵 送料無料
新上五島で水揚げされたマグロを一度も冷凍せずに「生」でお届け
稚魚から3年以上かけて、新鮮なサバ・アジなどを餌にして丁寧に育成しています。
60〜80キロに成長すると見事な脂のりに包まれ、まさに海の黒いダイヤモンド(最上級)の極上本マグロに仕上がります。
水揚げから2分以内に内臓などを処理した後、1度も冷凍せず生の本マグロを迅速に食卓へお届けしますが、特殊フィルムに包まれているため1週間の保存が可能です。
ながさき水産業大賞を受賞した「かみまぐろ」は、口の中でとろける鮮度と旨味は格別で、自社店舗や飲食店で絶大な人気を誇ります!
また、九州最西の五島列島は、その中央に位置する若松瀬戸の入り組んだ地形は海流の流れが早く、1年を通して養殖に最適な環境です。
一度味わったらリピートするお客様が多く、飲食店や一般のお客様から高い評価を頂いていますので、ぜひ一度ご賞味ください。
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