くじら・鯨肉専門くじら日和

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日野商店南氷洋産ミンク鯨赤肉（背肉）１級 230〜280ｇブロック 3905 鯨肉鯨赤肉くじらクジラ鯨肉お刺身おさしみ刺身生食

日野商店南氷洋産ミンク鯨赤肉（背肉）１級 230〜280ｇブロック 3905 鯨肉鯨赤肉くじらクジラ鯨肉お刺身おさしみ刺身生食

ミンク鯨の上質な赤肉1級のお刺身

*こちらの商品は、約230ｇ以上の単品販売になります。

世界で一番綺麗といわれる南極海で捕獲されたミンク鯨の赤肉を使用しております。
胸肉と比べて、この背肉(赤肉1級)は筋が少なく、上質でまろやかな味わいが特徴です。
（多少の筋はございます）

お好みの厚さにスライスしてお刺身で食べるのはもちろんのこと、ユッケやくじらカツに調理しても美味しくいただけます。
ぜひ一度お召し上がり下さい（＾＾）

なお、商品と一緒に赤肉の解凍方法が記載された「くじらの美味しい食べ方」リーフレットをお届けさせていただきます。

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