くじら・鯨肉専門くじら日和

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日野商店ヒゲ鯨塩くじら（切畝）約80g×5個 3005-5 鯨肉くじらクジラ煮物汁物加熱用

日野商店ヒゲ鯨塩くじら（切畝）約80g×5個 3005-5 鯨肉くじらクジラ煮物汁物加熱用

煮物用くじら湯引き後そのままでもOK

くじらの皮・畝・畝須の部位を手間暇かけて塩蔵熟成した、塩くじら（切畝）。
こちらの商品は、塩洗い・湯引き後にお使いいただけます。
湯引き後、添付のタレを付けてお召し上がり下さい。
その他、鯨じゃがなどの煮込み料理にもお使いいただけます。

煮物に入れても旨味を感じる最適な厚みにスライスしているため、深い旨みが口いっぱいに広がります。

*長崎県では「塩畝須（しおうねす）」、佐賀県では「塩皮」というように地域によって様々な呼び方があります。
*こちらは、約80g×5個セットです。

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27円相当（1%）

2,920円

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