本場高知のカツオのたたき海鮮のkosuya

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名称 : カツオ（タタキ）
原材料 : 太平洋産　高知カツオたたき
内容量 : 個食用パック（約700g〜800ｇ）タタキのタレ付
賞味期限 : 商品パックシールに記載冷凍庫で保存
保存方法 : 冷凍(-18℃以下)
解凍方法 : パックのまま流水解凍して下さい。
※解凍後はお早めに調理してお召し上がり下さい。（再凍結不可）
【美味しい鰹のタタキの作り方】
1.袋のまま冷蔵庫か流水(約4分間)で解凍
2.1cm程の厚さにスライス
　※スライスする時は半解凍が切りやすいです。
3.軽く塩をふり手の平で軽く叩く。
　※味をなじませるため。
　※「たたき」の由来でもある。
4.玉葱スライスを敷き、たたきを乗せ、たっぷりの刻みネギ、ニンニクスライスを乗せて付属のタレか刺身醤油でお召し上がり下さい。
販売者 : 興洋フリーズ株式会社高知県高知市弘化台19-9
領収書：インボイス施行にともない、納品書・領収書・請求書などは同封いたしません。領収書等はお客様ご自身での発行をお願いしております。

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