オットギ 天ぷら粉 1Kg ★韓国食品/韓国食材/韓国天ぷら粉/天ぷら材料★
【オットギ 天ぷら粉 】
◆内容物:1kg
◆賞味期限:別途表示
◆保存方法:直射日光及び高温の場所を避け、すずしい場所に保管してください。
◆原材料:小麦粉76%(米国産)、とうもろこし澱粉、 上新粉、食塩、ベーキングパウダ 他
* ねりを長く掻きまぜると粘りが生じて、てんぷらのサクサクした感触が落ちます。
* 氷水で練ればもっとサクサクしたてんぷら料理になります。
* 揚げ方:野菜は 150℃~160℃, 魚は 170℃~180℃で揚げると、もっとサクサクしておいしい天ぷらが作れます。
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