昆布 利尻昆布 昆布だし だし昆布 出汁昆布 天然 120g 北海道 利尻産
上品な薄口の澄んだお出汁。割烹や料亭の味をご家庭でも！
天然の利尻昆布は
潮の香りがするすっきりとした後味の澄んだ出しがとれます。
割烹料理で良く使われる昆布で、茶碗蒸しや湯豆腐に最適です。
■商品名 北海道 天然 利尻昆布
■原材料 昆布（北海道利尻産）
■内容量 120g
■賞味期限 出荷時に120日以上のものをお詰めしております。
■使い方 だし昆布、佃煮、湯豆腐、お漬物に
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*源蔵屋 小咄*
羅臼昆布が「濃い口」ならば、利尻昆布は「上品な薄口」とお伝えしています(#^^#)
さっぱりとした塩味とも言われ、ほのかに磯の香りを感じられます。
京漬物の千枚漬けに利用されるのも、こちらの昆布が主流です。
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