【公式】ぬかどこっち｜すべて北海道産の素材を使った新鮮・高品質なハイグレードぬか床

自分で作って育てる、オール北海道産のぬか床キット

すべて北海道産の素材を使った、自分で作るぬか床キットです。
ぬか漬けは乳酸発酵により乳酸菌を豊富に含み、腸活フードとしても注目されています。
材料から自分で作り育てるので、安心・美味しい！
北海道産の特別栽培米から作ったぬかはｌ新鮮・高品質でそのまま食べられるほど。
ぜひ、これまでとは一味ちがった、くさみのない美味しいぬか漬けをお召し上がりください。

■北海道産の特別栽培米の米ぬかを使用
・精米した日に加工しているので、新鮮で香りが違います
・新鮮なぬかなので、そのまま食べても問題のない安心な素材
・使用している米は北海道産の特別栽培米で風味と美味しさが違います

■旨味を引き出す材料もオール北海道産素材
・塩は羅臼の海洋深層水から作られた「ラウシップ」
・釧路近海産の新鮮なタラを乾燥粉末にした「釧路タラ魚粉」
・昆布は高級だし昆布としても使われる「羅臼昆布」
・北海道近海で採れた鮭から作った「鮭節」
・しいたけは中標津産の厚みが自慢な「干し椎茸」
・唐辛子は希少な北海道産唐辛子の自家干し「赤唐辛子」
すべて高品質な材料で、ぬか床に旨味を加えます