日清 おいしい天ぷら粉 1kg
手作り天ぷら用の高級粉です
小麦粉のグルテンを分解する酵素プロテアーゼが小麦粉の粘りをおさえ、
サクッとした仕上がりになります。揚げ色が鮮やかに仕上がります。
原材料:小麦粉、澱粉、卵黄粉、塩、BP、調味料、カロチン色素、酵素
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