生赤唐辛子（赤唐辛子、赤とうがらし）　☆農薬や化学肥料は使用しておりません　埼玉県産　サイズ混合　埼玉県産　約５０g

やわらかな辛さと豊かな風味！

※品種は立八房唐辛子（鷹の爪系）と鷹の爪が入ります。

こちらの生赤唐辛子（赤唐辛子、赤とうがらし）は、埼玉県産で、畑からの贈り物きづファームが有機肥料を入れて、栽培期間中農薬不使用・化学肥料不使用で育てた野菜です。乾燥唐辛子とは違い、採れたての生唐辛子ならではのみずみずしさと、爽やかな香り、しっかりとした辛味を楽しめます。炒め物やパスタ、麻婆豆腐、ペペロンチーノなどの料理にはもちろん、唐辛子味噌、醤油漬け、酢漬け、オイル漬けなどの保存食づくりにもおすすめです。

おすすめの使い方
・ペペロンチーノ
・麻婆豆腐、炒め物
・唐辛子味噌
・醤油漬け、酢漬け
・ラー油、唐辛子オイル
・鍋料理、スープの辛味付け
・刻んで薬味として

生の唐辛子は、乾燥唐辛子とはひと味違うフレッシュな風味が特徴です。辛いものがお好きな方や、自家製調味料を作りたい方にもおすすめです。

※畑からの贈り物きづファームで栽培されている野菜に、『栽培期間中農薬不使用』と記載しておりますが、JAS法により農薬を使っていない場合にも表現が制限されております。栽培期間外にも除草剤は使用しておりません。

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