電気式おひつエバーホット匠江戸蓋タイプ 5合 NS-21E 保温機能酢飯シャリ保管容器

寿司職人の方にオススメ人肌で保温します

湿熱を利用した電気びつです。
天然木枠と布とがほどよく内部の水分量を調節し、シャリを最高の状態に保ちます。
人肌程度の37℃を長時間持続することができるので、いつも切り立ての温度帯を保ってくれます。

・ヒータープレートでやさしく保温します。
・おひつが外せるので、シャリの差し替えが簡単で、良い状態のシャリをお客様に提供できます。
・さわら材の呼吸が、シャリに適度な湿度を与えます。
・おひつは丸洗いできるので衛生的に使用できます。

【商品内容】
・サイズ：Φ240×高さ162mm
・質量：約1.7kg
・容量：5合
・材質：蓋本体…さわら材、タガ…銅、ヒータープレート…ステンレス、ネット…ポリエステル
・電源：AC100V　50/60Hz
・消費電力：50W
・電源コードの長さ：1.8m
・保温温度：約36〜42℃（温度設定は固定式）
・最長目安保温時間：60分

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