中澤農園 だるまいも 10kg

のなながいもと比べ、でんぷん質が多く甘みとコクが際立ちます!

だるまいもとは山芋の一種で、ずっしりと重量感があり、お尻の部分がふくらんでいるのが特徴です。だるまいもは一般的なながいもと比べ、でんぷん質が多いため甘みとコクがグンと際立っています。すりおろすと、ながいもと自然薯との中間のなめらかなねばりがあり、やまかけに最適です。

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