甘皮そば粉900g 蕎麦粉100％【メール便対応】※令和5年度産
製菓又は蕎麦打ちの際、少量を混ぜて香りを高める役割もします
内容量：900g
甘皮そば粉は黄緑色で、甘みがあり、香り高く、そばの皮の味が強いのが特徴です
製菓用＜そばガレット（クレープ）、パン、パンケーキ等＞又蕎麦打ちの際、少量を混ぜて香りを高める役割もします。
※そば打ちは甘皮粉のみの使用では非常につながりづらいです。甘皮粉のみでのそば打ちは蕎麦打ちには向きません。
◆高温・多湿を避けて冷暗所にて保存して下さい（夏場は冷蔵庫に保管するのが良いでしょう）
◆使用後の保存はそば粉は湿気に弱い為、密閉して保存して下さい。又長期保存する場合は冷蔵庫（風通しの良い冷暗所にて保存をお勧め致します。
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