白づくり生 2kg /マルモ青木(2袋)
”きらりと光る”逸品を販売してます!
淡色系の中甘口の信州みそです。
大豆の皮をむき、磨き上げることで色の薄い上品な山吹色に仕上げてあり、すっきりした甘みと旨みが特徴です。
アルコール以外の食品添加物は使用せず、加熱殺菌もしていないため酵素がいきていますのでおいしい味噌漬けにもご利用頂けます。
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