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全粒粉で練り上げたうどん
●胚乳部分と表皮を分別処理した独自開発の小麦全粒粉100%使用(製造特許第5568335号、製造特許第6581764号)。
●従来の全粒粉特有の雑味をカットし、小麦本来の風味が味わえます。
●小麦粉の12%程度を小麦ふすまに置き換えています。同じ量を摂取しても小麦粉を12%カットできるので、無理のない自然な糖質カットが可能です。
●カットした12%はそっくり小麦ふすまで代替されるので、普段の食生活で不足しがちな食物繊維が充分に摂取できます。
※当商品は、製造を木下製粉株式会社で行い、販売をファリーナコーポレーションが行っています。