アベラワー 14年 ダブルカスク マチュアード 40度 700ml
IWSC2020で、ダブル金メダルを獲得
【生産者】:アベラワー蒸留所
【生産地】:イギリス/スコットランド
【タイプ】:シングルモルトスコッチウイスキー
【度数】:40.0%
【内容量】:700ml
【原材料】:モルト
【コメント】
アベラワー蒸留所が仕込みに利用する水は、ベンリネス山に降る豊かな雨と雪が地下の花崗岩とピートで濾過されたとても清らかな軟水です。
アベラワーのシングルモルトが持つ滑らかな舌触りは、水の清らかさから生まれているのです。
厳選されたシェリー樽とバーボン樽の2種類の樽を使って熟成するダブルカスクマチュレーションが商品の特徴で、熟成のピークを迎えるまで寝かせます。
それによってアベラワーは完璧なバランスを保つ複雑で豊かな風味を醸し出すシングルモルトウイスキーとなるのです。
【テイスティングノート】
色:蜂蜜のようなゴールドが入った深い琥珀色
香り:フルーティーでスパイシーなシェリー香。
味わい:ソフトキャラメル、ブラックカラント、ブラックベリージャムと微妙なスパイスで丸く滑らかな味わい。
リッチでクリーミーなバニラの風味が加わっています。
余韻:甘く、長く、完璧にバランスが取れています。
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