自然海塩 海水だけでつくった「酒屋の塩」 500g
自然海塩100%で作った美味しい塩
「酒屋の塩」は純国産の自然海塩です。原料は日本近海の天然海水のみ。塩化マグネシウム等のにがり成分を後から加えるようなことも一切しておりません。
原料は、干満の差が大きく常に新鮮な海水が流れ込む山口県下関市・吉母浜の海水。比較的塩分(塩化ナトリウム)が少なく、逆にミネラル分は多く含まれています。
成分割合は《塩化ナトリウム 7.8:ミネラル分2.2》。 豊富なミネラル分が塩辛さを包み込み、まろやかな旨みのある味わいになっています。
10円相当（1%）
