初孫 大吟醸 秘蔵初孫 300ml

大吟醸の限定 熟成酒

酒田の老舗フランス料理店、ル・ポット・フー専用の酒
熟成酒といっても冷蔵での熟成なので、変な老ねなどは全くなく、よく気付かなければそれに気付かないほどです。
強すぎず弱すぎず、程良いきれいな香り。味わいはふくよかで広がりのある丸みのある味わいが楽しめます。
●このお酒の成分
・原料米: 山田錦
・精米歩合: 50%
・酵母: 自社酵母
・日本酒度: +3
・酸度: 1.3
・アルコール: 16.5%

●補足情報
・飲み頃温度: やや冷たい 常温 ぬる燗
・化粧箱: なし

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