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新田ゼラチンクールアガーEX 500g 新田ゼラチン瑞々しいみずみずしい弾力製菓製菓材料ぷるん弾力まとめ買いランキングポイント消化爆買

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新田ゼラチンクールアガーEX 500g

海藻と豆科の種子等から生まれたゼリーの素。ぷるんとした弾力感とみずみずしいテクスチャーが特徴です。
乳との相性も良く、加熱殺菌時の耐熱性に優れたアガーです。
フルーツゼリーはもちろん、牛乳や生クリームを使用するプリンにも、おすすめします。
内容組成：カラギーナン4.5％、グァーガム4.1％、グルコマンナン2.3％、アグロバクテリウムスクシノグリカン2.1％、キサンタンガム1.6％、リン酸ーカリウム2％、ソルビタン脂肪酸エステル0.83％、レシチン（大豆由来）0.01％、食品素材（乳成分含む）82.56％
栄養成分表示：エネルギー：358kcal,たんぱく質：0g,脂質：0.5g,炭水化物：88g,食塩相当量：0.4g
保存方法：直射日光を避けて、常温で保存して下さい。

※商品リニューアル等によりパッケージ及び容量は変更となる場合があります。ご了承ください。
発売元、製造元、輸入元又は販売元：新田ゼラチン株式会社

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