本格的なふかひれ姿煮が簡単調理で楽しめます。
スープを鍋にあけ温め、気仙沼産のふかひれをスープに入れて2〜3分間煮込むとできあがり。簡単調理で、本格中華の高級フカヒレ料理がご家庭でお召し上がりいただけます。かたくり粉等でお好みでとろみを調節してください。