無肥料栽培歴17年以上 無肥料無農薬「大自然のめぐみ」旭1号 旭一号 玄米 5kg 熊本県産 精米可能 令和7年度産 ごはんだけで美味しい!!
120年前から全く掛け合わせの無い品種幻の米
とても上品で甘味のあるお米です。
旭
1908年(明治41年)京都府乙訓郡向日町字物集の人、山本新次郎氏が日の出の中の変種を発見、選出した。
旭1号
1915年(大正4年)京都農試において旭(京都旭)を純系淘汰選抜1920年(大正9年)奨品決定。晩生系統。
現在の美味いと言われる米は、たどると旭になってくる。
旭1号はその純系選抜であり素晴らしい米であることがわかる。
幻の米といわれる旭1号
昭和初期から30年代まで奨励品種とされ
大阪の米相場を左右するほどの米であった。
昭和60年代に復興したが作るのが難しく再び消える。
作りやすくない事が悲運であったのだが
自然栽培と出会ってその素晴らしさが表現できる事がわかり、
2007年復興。
【原材料】玄米(旭1号)
【内容量】5kg
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