オーガニックフンザヴィネガーアプリコット/60g エヌハーベスト

Name: オーガニック フンザヴィネガーアプリコット/60g エヌハーベスト
Brand: 健康ストア健友館
Price: 702 JPY
Availability: InStock

有機アプリコット使用　有機アップルヴィネガー使用

フンザについて
■フンザ地方はパキスタンの首都イスラマバードから北にバスで約20時間、標高約2500mの高地にある現代に残る桃源郷
■世界の屋根が抱える氷河が融け出した、インダス川源流の流れは、数千年をかけてこの地域に谷を作り上げた
■人々は石を積んで段々畑を造り、そこにフンザの象徴ともいえるアンズをはじめとする木々を植えた
■春になるとアンズたちはいっせいに花をつけ、まるで雪が谷一面に降り積もったかのような光景を目の当たりにできます
■果実は夏ごろに収穫され、フンザの家々の屋根で自然乾燥され、できたドライアプリコットは、現地ではさまざまな料理に活用される

純有機りんご酢使用
■オーガニック栽培がむずかしい、りんごの果汁を100%使用したアップルヴィネガーを使用
■ニュージーランドとトルコで栽培され、現地で搾汁されたアップルジュースを、国内の醸造所でていねいに発酵
■まじりけのない豊かな香りとおだやかな酸味、まろやかな甘味がアプリコットの風味を引き立てます。

【原料名】有機アンズ（パキスタン産）、有機りんご酢

【内容量】60g