オーサワの信州 発芽玄米みそ (650g) 【オーサワジャパン】
長野産大豆・発芽玄米使用まろやかな甘みと旨み
■商品名:オーサワの信州 発芽玄米みそ
■内容量:650g
■原材料:大豆・玄米(長野県)、食塩(天日塩)
■賞味期限:製造日より冷暗所で6ヶ月
■メーカー:オーサワジャパン
■商品詳細:
長野産大豆・発芽玄米使用
まろやかな甘みと旨み
天然醸造法
酒精不使用
甘みの強い信州安曇野産大豆「ナカセンナリ」使用
長野産こしひかり使用
発芽玄米を麹にすることで、玄米本来の甘みと旨みを引き出しました
約8ヶ月熟成
生味噌(非加熱)
淡赤茶色
塩分約11%
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