手作り味噌キット約4kg (タルなし)｜送料無料新潟えちごいち味噌無添加生味噌米こうじ初心者樽なし手作りキットみそ大豆お中元

昔ながらの作り方米こうじのお味噌

お家で手軽に楽しくオリジナルのお味噌を造ってみませんか?
自分で作ったお味噌は愛着が湧き、食への関心も強まります。
なのでお子様と一緒にお味噌体験などおススメです♪

<どんな味噌が作れる?>
昔ながらの作り方で作る。米こうじのお味噌
出来上がりは「濃厚旨口系(濃厚中辛口系)」

<出来上がり味噌>
約4kg程度

<こんな方におすすめ>
・自分で手作りしてみたい!
・無添加の自家製生味噌がいい!
・安心安全なお味噌
・お子様と一緒に楽しく味噌作り体験ができる
・自由研究のネタにも♪

<どうやって作る?>
お味噌を造る全体的な流れ
また、商品と一緒にレシピも届くので簡単に作れます♪

1.大豆を煮る
大豆にたくさんお水を吸水させます

2.材料を混ぜる

3.仕込み
出来た味噌をタルに仕込みます

4.熟成
季節にもよりますが約4ヶ月熟成させます

5.完成
オリジナル味噌が完成!