業務用 塩・化学調味料無添加 鰹節と昆布のだしパック 10g×50パック（国内産、天然だし、削り節、北海道産昆布、鰹工房）
素材100％！まろやかでコクがある、本格的な合わせだし
おすすめ料理 : 煮物・お味噌汁・そば・うどん汁・和食全般のだし
国産鰹荒本節と北海道産真昆布の合わせだし。
まろやかな味の濃いダシがとれる素材100%の無添加だしパックです。
煮物などの場合は、具材と一緒に煮て最後に取り出せば、しっかりダシが効いて、昆布のヌメリは袋の中にとどまるので仕上がりもきれいです。
業務用の大袋なのでとってもお買い得！
毎日使う方や、お料理屋さんにお勧めします。
また風味良く使い切るには、温度が低い程、酸化が遅くなるので、袋のチャックを閉め冷凍保存して下さい。
■ダシパックの袋について
安全基準が確認された不織布を使用しています。
不織布にはアクや油を吸い付ける性質があるので、アクなどは袋の中に留まり、きれいな出汁が取れます。
但し、不織布には繊維の方向があり、あまり強く引っ張ると裂け易くなってしまいますので気を付けて下さい。
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