ゼライスエースアガー8 500g

ゼライスエースアガー8 1kg 業務用製菓製パン材料

●離水の少ないなめらかな食感が特徴で、ソフトな食感をお楽しみできます。
30gで1000mlのゼリーが出来ます。
あらかじめ砂糖と混ぜ合わせてから水に分散させるか、水にかき混ぜながら徐々に加えて分散させた後に、80℃以上に加熱して完全に溶かしてからご使用下さい。
※酸味料、ジュースなどを加える場合はエースアガーを溶かした後に液温を70℃以下に下げてから加えて下さい。

●内容量:500g

●配送について
商品を緩衝材で梱包し、宅配用の封筒に入れて発送させていただきます。
(大きな商品の場合は、再利用のダンボールを使用して発送させて頂く場合がございます。)
丁寧に扱っておりますが、すり傷や微量な破れはご容赦願えれば幸いです