梅の本場・紀州産の梅肉だけを使用。
梅の本場・紀州産の梅肉だけを使用。梅肉の優しい酸味と香りの中に、程良い甘味が食欲をそそります。鰹節の旨味をきかせた、さっぱりと食べやすい甘口仕上げ。刻んだきゅうりと和える、お茶漬けにするなどの定番のアレンジから、パスタや蕎麦・うどんにもよく合います。たっぷり使える、業務用。