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旬 Premier シェフズ 200mm 貝印包丁 SHUN VG-MAX ダマスカス材ギフトプレゼント積層強化木右利き左利き槌目模様

旬 Premier シェフズ 200mm 貝印包丁 SHUN VG-MAX ダマスカス材ギフトプレゼント積層強化木右利き左利き槌目模様

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筋や繊維質の多い素材を長めの刃できれいに切ることが出来ます。また、野菜などでも柄と刃先を振り子のようにして使用するとみじん切りも簡単に出来ます。

刃全体に槌目加工を施すことにより、ダマスカス模様と槌目の織り成すデザインが特徴です。刃には高硬度でかつ靱性を併せ持つVG-MAXダマスカス材を使用し、鋭い切れ味を実現しています。また、ハンドルは、積層強化木を使用した、オーバルハンドル形状を採用し、柔らかな握り心地を追及しています。

※右利き・左利き兼用の包丁になります。左利きの方でもご使用いただけます。超PayPay祭【爆買】

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