キルギスの白いはちみつキルギスハニー

濃くてクリーミー純粋はちみつ

乳液のような独特な白さを持ち、
濃くてクリーミーで、清らかでクセになる味わいが特徴です。
これまで、マレーシア商人や華僑商人によって買い占められ、
アラブの王族、ヨーロッパ貴族、中華富裕層を中心に流通していたもので日本初上陸。
平均標高2000メートル超の過酷な環境で生き延びる
驚異的な生命力を持ったみつばちによって集められ、
蜜源となるハーブは、数千万年の時を経て独自に進化した天然の高山ハーブとなります。
含有されるハーブは、
スィートクロバー、
イガマメ、
シャゼンムラサキ、
タンポポ、
メギ、
チコリ
等の薬効系ハーブです。

これらのハーブは、キルギス現地では古くから薬草として用いられており、
それらから採集されたはちみつは、今でも薬としても愛用されています。

糖度が高いのにやわらかさを保っているため取扱いしやすく、
パンにバターのように塗れるクリーミーさを持っています。

朝食のパンと一緒に、ティータイムの友に、
そのままスイーツとして、
デザートの味付けとして、
調味料として、
天然サプリメントとして、
様々な用途でご賞味ください。

本物を求めるお客様への新定番です。