お取り寄せグルメ横浜お土産〔数量限定/冷蔵〕重慶飯店黒豚フカヒレ入り肉まん1個入

吟味した黒豚とフカヒレを使って作った贅沢な中華饅頭です。

鹿児島県産黒豚と国産フカヒレを使用した重慶飯店オリジナルの味付けによる、他では味わえないプレミアムな一品です。
餡には肉質の柔らかい黒豚を使用し、フカヒレはほぐして混ぜ込むと同時に火を入れることで香りを引き出しています。
さらに、たけのこを加えて食感にアクセントを持たせるなど、点心職人たちが細部までこだわり抜いた味づくりとなっております。

また、隠し味に甜面醤（テンメンジャン）を加えることで、後味よく仕上げました。
脂や旨味が逃げないよう、餡は一つ一つ手作業で包み、丁寧に成型しています。
日本で好まれる一般的な肉まんの味付けではなく、本場中国の味を目指して作り上げた、
重慶飯店ならではの饅頭をぜひお楽しみください。

※一つひとつ丁寧にお手作りしており、1日に出荷できる数量に限りがございます。
そのため、ご希望のお届け日に添えない場合がございます。予めご了承ください。
※熨斗（のし）・包装（ラッピング）・化粧箱非対応商品です。