叙々苑 ユッケジャン
叙々苑「厨房発」の本格スープ。
牛肉と野菜を辛く煮込んだスープです。叙々苑のユッケジャンはダシの利いたスープにコチュジャンなどの香辛料を、叙々苑独自の配合で仕上げた、辛さとコクが絶妙な真っ赤なスープです。
そのままお召し上がるのはもちろんの事、豆腐や玉子、ニラを加えたアレンジスープや、ご飯を入れてユッケジャンクッパ、うどんを入れてユッケジャンうどんなど、より一層お楽しみいただけます。
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