地酒まつもと松本酒店

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≪　古米でも美味しいお酒は造れる！食中酒として楽しめます！　≫　九尾純米大吟醸 R２無濾過生原酒 720ml ＊商品説明を必ずお読みください

≪　古米でも美味しいお酒は造れる！食中酒として楽しめます！　≫　九尾純米大吟醸 R２無濾過生原酒 720ml ＊商品説明を必ずお読みください

天鷹酒造・天鷹・九尾・純米大吟醸・無濾過・生原酒・R2

今回のテーマは【古米でも美味しい酒は造れる】

収穫から数年が経過したお米は古米臭がどの程度発生しているか、
米の品種は何なのかなど、わからないことが多く事前準備もままならない状態でしたが、
その中で天鷹酒造に割り当てられた備蓄米の品種はまだ使用したことのない『令和２年産こしいぶき』でした。
酒類総合研究所の政府備蓄米の酒造特性研究や品種特性データなどの知見を集め、
長年農家として栽培している杜氏の経験や、今まで醸してきた【九尾】の経験などを基に小仕込み試験を繰り返しました。
５年物の古米であっても、日本の米農家が丹精込めて育てた米を使って美味しい日本酒を造れると証明するため、
持ちうるし知識・経験・設備を総動員して挑んだお酒です。

【備考】
◆２本迄は発送用箱のご利用をお願いしています。
◆生酒・要冷蔵・生リキュール商品はクール便の使用をお勧めしています。
◆発送用箱・クール便の【要・不要】は注文時に【〇・×】で選択してください。
　【〇】を選択の際は別途料金で追加いたしますが、出来ない場合はそのままの発送です。
　強制では有りませんが、品質は保証できませんのでご注意ください。

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1,650円

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≪　兵庫県西脇地区産の山田錦を40％精米　≫　鳳凰美田　【赤判】　純米大吟醸　本生　1800ml　＊商品説明を必ずお読みください。

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発送用箱１本入れ（ 500ml / 720ml / 900ml ）＊注文数が１本の場合はご利用をお願いします。

≪　お中元・プレゼントにいかがでしょう！？　≫　鳳凰美田　純米吟醸・ゆず酒　720mlセット　＊クール代・箱代込み　＊商品説明を必ずお読みください。

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3,520円

≪　コスパ最高の純米大吟醸酒！山田錦50ですよ！　≫　鳳凰美田【新】純米大吟醸　本生　1.8L　＊商品説明を必ずお読みください

鳳凰美田

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4,880円

≪　お中元・プレゼントにいかがでしょう！？　≫　鳳凰美田　純米吟醸・ゆず酒　720mlセット　＊クール代・箱代込み　＊商品説明を必ずお読みください。

鳳凰美田

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≪　大人気！愛山米で醸す、フェニックスシリーズ！　≫　鳳凰美田　Black Phoenix　純米吟醸　ー愛山ー　本生　720ml　＊商品説明を必ずお読みください

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≪　兵庫県西脇地区産の山田錦を40％精米　≫　鳳凰美田　【赤判】　純米大吟醸　本生　1800ml　＊商品説明を必ずお読みください。

鳳凰美田

0円相当

440円

クール便（60〜100サイズ）＊お客様でお選びください　＊４月から９月の暑い時期はご利用をお勧めします。

0円相当

4,680円

≪　お中元・プレゼントにいかがでしょう！？　≫　鳳凰美田　ゆず酒・うめ酒　720mlセット　＊クール便・箱代込み　＊商品説明を必ずお読みください。

鳳凰美田

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