花泉 上げ桶直詰め 純米 無濾過 本生原酒 720ml【一升瓶6本・小瓶12本(小瓶2本で一升瓶1本に換算)を超えるご注文は2個口以上となり送料別途追加】
旨味しっかりの酒をお求めの方へ!
◆ 配送方法 : 10月〜3月は常温便発送
◆ 原材料 : 米 ・ 米麹
◆ 原料米(麹) : 五百万石
◆ 原料米(掛) : たかねみのり
◆ 原料米(四段) : ひめのもち
◆ 酵母 : 協会701号
◆ 精米歩合 : 65%
◆ 日本酒度 : 非公開
◆ 酸度 : 非公開
◆ アルコール度 : 18%
◆ 備考 : 要冷蔵(10月〜3月はクール便推奨!、4月〜9月はクール便発送!)
銘酒 「花泉」 ブランドより、しっかりとした旨味と心地よいガス感がお楽しみ戴ける限定酒が入荷しました。この酒はレギュラーの 「花泉 純米酒」 のAlc.18%台の無濾過生原酒になります!
搾り機(ヤブタ)から流れ出た搾りたての新酒を一旦 “上げ桶” と呼ぶタンクに受けて、“上げ桶” に溜まった上の方のガスの強い部分だけを瓶に直に詰めた贅沢な生原酒になります。柑橘系の香りが立ち、口に含むと濃くしっかりとした甘味と旨味が広がります。喉越しには心地よい辛味が感じられる飲み応え抜群の美酒です!!
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