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わさびの苗静岡のわさび【野菜の苗 4号／1個売り】

わさびの苗静岡のわさび【野菜の苗 4号／1個売り】

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商品発送元："ITANSE農園セレクト通販"Healthy Herb & Plants & Fo

フラワー・ガーデニング、ガーデニング、苗物、野菜
【品種特徴】
日本を代表する香辛料「わさび」を、ご家庭で育てられる苗です。
名産地・伊豆(静岡)のわさびは、爽やかな香りと、ツーンと鼻に抜ける上品な辛味が特徴。すりおろしたての風味は格別です。
収穫した根茎(イモ)はもちろん、葉や茎は「葉わさび」としておひたしや醤油漬けに、春に咲く白い可憐な花は「花わさび」として、様々な部位を余すところなく楽しめます。
涼しい半日陰を好むため、シェードガーデンにもおすすめです。

学名：Eutrema japonicum (Wasabia japonica)
タイプ：アブラナ科ワサビ属耐寒性多年草
原産地：日本
収穫時期：根茎は植え付けから1年半〜2年後
草丈：20〜50cm
耐寒性：強い
耐暑性：弱い

【育て方】

■畑・プランター栽培の場合
ワサビは夏の直射日光を嫌うため、年間を通して明るい日陰〜木漏れ日程度の風通しの良い場所に植えます。
冷涼な気候を好み、生育適温は8〜20℃です。特に夏の高温多湿に弱く、30℃を超える環境では株が弱りやすくなるため注意します。

■用土

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