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食味良好のベビーキウイの中では比較的大粒品種です。
甘酸っぱさが魅力！皮ごとツルッと食べられます。
果皮は美しい緑色の早生品種です。
1本で結実する珍しい希少品種です。

マタタビ科マタタビ属
学名：Actinidia argut.
和名：サルナシ
耐寒性落葉ツル性植物
自家結実性有り（異品種混植により実付き良くなります）
樹高：2ｍ〜5ｍ程度
開花期：5月頃
収穫期：11月頃
植え付けから収穫の目安は1〜3年。

フォントムは、豊産性で最大で果重約40gとサルナシの中では大きい実が特徴。
甘味が強く糖度は約19度くらいと食味は良好です。
自家結実性があります。
熟すと果肉が甘くなり、キウイと同じ風味で、甘酸っぱいフルーツです。

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