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年月をかけて6号ポットで育苗した大きな株なので、丈夫で耐寒性も小株と比べると強いです。
アジア料理およびカリブ料理でよく使用され、タイのスープ・トムヤムクンなどの料理の香り付けに用いられたり、ハーブティーとして利用できます。
主な使用法はハーブティ、スープ、カレーで、鳥肉や魚、シーフードともよく合います。
虫が嫌う匂いでもあり、他の植物の近くに植えてコンパニオンプランツとしても利用できます。

温度さえあれば育てやすいハーブ。
高さが1.5メートルほどになり、細長い1メートルにもなる葉をつけます。

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