十割 そば焼酎 1.8L 1800ml×1本 お酒 クリスマス ギフト お歳暮 ご進物 お年賀 冬ギフト

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商品名：[宝酒造]　十割そば焼酎　1800ml×1本
メーカー：宝酒造
容量/入数：1800ml/1本
Alc度数：25％
原材料：そば
容器：瓶
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備考：

商品説明
一般的なそば焼酎には原料に米や麦が使用されています。これは、“そば麹”の製造がこれまで困難とされたからです。そばの実は非常に種皮が硬く、また、蒸すと表面の粘性が高くなり過ぎる性質があり、麹菌の付着と菌糸の生育が難しい為です。そこで一般的なそば焼酎は米や麦を麹として使用、また、製品によっては二次仕込みにも米や麦をしているのです。しかし、独自技術により、この“そば麹”の製造に成功（特許4371408号）。この“そば麹”を使用することで、今までにない、そば原料100％のそば焼酎が実現したのです。それが、そば焼酎「十割（とわり）」です。他の原料の風味が邪魔しない、そば本来の爽やかな香りとおだやかな甘みが楽しめます。

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